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旅途選擇自熱食品只用冷水就可以加熱

瀏覽:1 發布日期:2023-03-10 14:04:26

    自熱食品的主要原理是在耐高溫塑料飯盒中加入可以發熱的發熱包,與水反應后發出熱氣加熱食物。追根溯源,自熱食品由軍事自熱口糧演變而來。自熱食品的投產是在上個世紀70年代的美國,主要用于部隊口糧。 

     

規格尺寸



    現在常見的自熱食品包括自熱火鍋、自熱米飯、自熱方便面等。以自熱火鍋為例,自熱火鍋分為上下兩層,上層是食材部分,有葷有素有主食,大都是真空包裝的熟食或半成品熟食。

    除常見的肉類外,川粉、藕片、土豆、竹筍等素菜也是食材的主力軍。下層是發熱層,包含一個發熱包。在消費升級的大趨勢下,普通方便面的銷量減少,這部分的市場需要一個全新品類來填補,自熱火鍋就是很好的迭代品。

    在操作自熱食品尤其是自熱火鍋時,需要注意以下問題,小火鍋自熱包廠家下面為您具體介紹。  1.選購自熱火鍋時,應選擇標簽上帶有“PP5”標志的產品,因為PP5材質的塑料耐高溫,在自熱食品的高溫和蒸汽中不會產生有害物質。  2.發熱包只加冷水,熱水會讓水劇烈沸騰,危險性高。盡量不要放置在玻璃桌上,尤其是冬天。即便放在餐桌上,也需加隔熱墊。  3.使用過程中一定要檢查出氣孔是否堵塞,保持出氣孔的通暢。  4.加熱包使用完后,不要隨意丟棄,其中的成分容易污染水源,小孩接觸也有一定的隱患。

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